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Category:  Dining & Restaurants
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C'est dans un décor de murs de briques apparentes affichant tout un bric-à-brac d'ustensiles de cuisine des 4 coins de l'Europe que Thierry Delhove, le chef et patron, vous fera découvrir la cuisine provençale. Que diriez-vous d'une pizza à pâte fine et croquante garnie d'emmental, de merguez ou de saumon fumé ? Une petite carte vous est proposé mais elle est pleine de surprises et agrémentée d'étonnantes suggestions: lasagne « écrevisse » à la ricotta et sa crème de brocolis, lasagne à la moambe tomatée et sa macédoine de racine de lotus ou encore des lasagnes de gibier en hiver. C'est donc une cuisine variée et riche en saveurs et un accueil chaleureux qui vous attend chez l'Artisan.

L'Artisan - Facilities

Overview

C'est dans un décor de murs de briques apparentes affichant tout un bric-à-brac d'ustensiles de cuisine des 4 coins de l'Europe que Thierry Delhove, le chef et patron, vous fera découvrir la cuisine provençale. Que diriez-vous d'une pizza à pâte fine et croquante garnie d'emmental, de merguez ou de saumon fumé ? Une petite carte vous est proposé mais elle est pleine de surprises et agrémentée d'étonnantes suggestions: lasagne « écrevisse » à la ricotta et sa crème de brocolis, lasagne à la moambe tomatée et sa macédoine de racine de lotus ou encore des lasagnes de gibier en hiver. C'est donc une cuisine variée et riche en saveurs et un accueil chaleureux qui vous attend chez l'Artisan.

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